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商品詳細item detail

商品名 干し寒漬

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山口県特産品
冬季に収穫された大根を塩漬し、約3ヶ月の間寒風で干し上げた「干し寒漬」になります。
ご家庭の味付けにて、お召し上がりください。

商品番号: 3

干し寒漬

販売価格: 540 (税込) 送料別

在庫: 在庫カウンタ
数量:

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商品の紹介1

冬季に収穫された大根を塩漬し、約3ヶ月このように寒風にで干し上げます。







原材料:干し大根、漬け原材料[食塩]
原料現在地名:山口県産
内容量:200g
賞味期限:180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
アレルギー物質:なし
※袋が膨張することがありますが、品質に問題ありません。


「寒漬」の作り方
@温湯にてさっと洗い、水気を切っておく。
A下記の漬け液をつくり、これに浸して約1日おいてお召し上がりください。

寒漬 1袋分(200g)

水(煮沸済み) 500CC     しょうゆ    120CC

酢       25CC      砂糖      150g

みりん     80CC      ごま      少々


ご家庭のお好みの味付けにてお召し上がりください。

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ショップ情報

株式会社 大黒屋

〒755-0151
山口県宇部市大字西岐波1277-11
TEL.0836-51-0649
FAX.0836-51-0626
yamaguchi-daikokuya@
apricot.ocn.ne.jp